
Примеры рекламных текстов
Кубань-Вино: Древние тайны в современном исполнении
Тысячелетия назад люди научились превращать сок виноградных ягод в вино. Прошли века, сменились многие поколения, а виноделы продолжают открывать все новые тайны вина и улучшать его качества.
Об успехах компании «Кубань-вино» в области производства и дистрибуции алкогольной продукции рассказывают генеральный директор компании В. З. Гутиев и директор департамента продаж Московского представительства А. В. Давыденко.
Спиртные напитки и пиво: Расскажите, пожалуйста, об истории создания компании «Кубань-вино».
В. Гутиев: История «Кубань-вино» началась в 1956 г., когда был построен винзавод «Старотиторовский», расположенный в южной части Таманского полуострова, между Ахтанизовским и Кизилштатским лиманами. Ассортимент предприятия насчитывал тогда около 40 наименований выдержанных, крепких и столовых вин. Большой популярностью пользовались выдержанные крепкие вина. Марочное же вино «Мадера» славилось на весь Советский Союз. За свою деятельность заводу пришлось преодолевать различные трудности, в том числе и антиалкогольную компанию в середине 80-х годов, которая привела к сокращению площадей виноградников почти в два раза, утилизацию производственных запасов виноматериалов. С 1991 года начался этап постепенного возрождения виноградарства.
СН: Как развивается компания в новых условиях современного алкогольного рынка?
ВГ: Новый этап развития предприятия начался в 2001 г., когда завод «Кубань-вино» вошел в состав винного холдинга Ариант. Главной задачей с самого начала работы было поэтапное обновление всех процессов производства. Производилась реконструкция цехов, подвалов для хранения вина, установили резервуары из нержавеющей стали. В настоящее время завод представляет собой современное предприятие, оборудованное по всем требованиям европейских стандартов отрасли, с высоким уровнем контроля качества продукции на каждом этапе производства.
СН: В чем новаторство производства вашей продукции?ВГ: Для производства вин высокого качества необходимо полностью контролировать всю технологическую цепочку от закладки виноградников до розлива готовой продукции.
Холдинг, в который входит «Кубань-вино», имеет в собственности более 7000 га отборных виноградников, урожай с которых полностью покрывает наши потребности в сырье. «Кубань-вино» — предприятие полного цикла виноделия и располагает как линиями приема и переработки винограда, так и оборудованием вторичного виноделия. Прессование винограда осуществляется с использованием вакуумных прессов, которые позволяют деликатно перерабатывать винные ягоды.
Брожение сусла на мезге происходит в специальных ферментационных емкостях из нержавеющей стали. Электронная система контроля автоматически регулирует и поддерживает температуру брожения сусла на оптимальном уровне, что является гарантией качества получаемого виноматериала, а гарантию стабильности и долгого срока хранения вина обеспечивает его обработка холодом при температуре -4…-5° С на охладителе итальянского производства.
СН: Как осуществляется контроль качества продукции?
ВГ: Контроль качества на протяжении всего процесса производства сопровождается постоянным контролем заводских лабораторий. Бутилирование готовой продукции производится на новейшем оборудование от итальянских фирм GAI, PADOVAN производительностью до 12 000 бутылок в час. Все технологические процессы призваны обеспечить высокое качество вина. Строгий контроль всего производственного цикла обеспечивает сохранение сортового букета вина, цвета и аромата. Мы делаем все для того, чтобы качетсво нашей подукции соответствовало требованиям и вкусам покупателей.
СН: Каковы конкурентные преимущества вашей продукции?
А. Давыденко: Разумеется, это качество наших вин, в производстве которых принимают участие французские виноделы из Института Экологии Шампани Жером Барре и Симон Заппа. Мы сотрудничаем с ними с 2003 г. За это время было создано 4 проекта: субпремиальная линейка «Шато Тамань», молодое вино «Южное» по технологии «Божоле», в медиум-сегменте — серия «Классика», а также коллекция шампанского «Шато Тамань».
СН: Расскажите об ассортименте продукции и о последних новинках.
ВГ: Компания «Кубань-вино» ежегодно увеличивает объемы производства и улучшает качество вин. На сегодняшний день в ассортиментном портфеле «Кубань-вино» 14 торговых марок, в составе которых более 200 наименований вина. Четыре из них являются новинками. В связи с тем, что основной спрос ориентирован на недорогую продукцию, 9 торговых марок представлены в low-сегменте. Повышение благосостояния и ориентация россиян на качество способствовали принятию решения расширить свой ассортимент за счет более элегантных вин. Это созданная в прошлом году коллекция сухих вин «Шато Тамань», которая получила высокую оценку специалистов на дегустационных конкурсах и выставках. В этом году она пополнилась еще 4 наименованиями сухих оригинальных вин, таких, как «Траминер», «Мускат белый» и «Мускат розовый», и «Пино Фран».
Французскими виноделами был предложен принципиально новый проект для российского виноделия — молодое вино «Южное». Вино производится по технологии «Божоле». Виноград перед брожением не давят, переход сахара в алкоголь происходит внутри виноградной ягоды. В результате получается вино с очень богатыми фруктовыми тонами и с алкоголем 8,5-9 %. Такие вина принято употреблять молодыми. «Южное» вино на выставке «Продэкспо-2006» было награждено золотой медалью.
В этом сезоне «Кубань-вино» подготовило новую линейку вин в упаковке пэт-пак емкостью 1 и 2 литра, куда входит 14 наименований полусладких и сухих сортовых вин.
Закономерным продолжением стратегии развития предприятия стало расширение ассортиментной линейки выпуском коньяка и шампанского.
Особенно хочется выделить новую коллекцию, выпущенную под контролем французских виноделов «Классика», включающую в себя 19 наименований сухих и полусладких вин. Коллекция отличается оригинальным оформлением бутылки в виде фирменного знака.
СН: Что из ассортимента пользуется наибольшим спросом? Чем это обусловлено?
АД: Самая продаваемая продукция «Кубань-вино» — коллекция «Золотой Век». В настоящее время серия запускается с обновленными этикетками. Это вино low-сегмента доступно большой потребительской аудитории. Сохранилась форма этикеток, остались все узнаваемые знаки, но цветовая гамма стала более насыщенной и яркой. Демократичность цены выгодно сочетается с действительно высоким качеством и превосходным вкусом, который покоряет сердца ценителей напитка. Это вино и послужит идеальным подарком, и будет уместно при проведении торжества и домашнего праздника. Серия включает в себя 23 наименования сухих и полусладких вин в бутылке 0,7 и 1,5 л.
СН: Назовите конкретные цифры, говорящие о результатах работы вашей компании?
ВГ: Общий объем инвестиций холдинга Ариант в «Кубань-Вино» составил более $40 млн. Штат сотрудников составляет около 400 человек и каждому обеспечивается достойная оплата труда. Производственные мощности линии розлива коньяка рассчитаны на 100 тысяч бутылок в месяц, линия пэт-пак — на 150 тысяч, линия bag-in-box — на 160 тысяч единиц.
СН: В каких регионах представлена ваша продукция?
АД: У завода три отдела структуры сбыта по работе с дистрибьюторами, расположенные в различных уголках страны: в Москве, Краснодаре, Челябинске. Продукция завода представлена более чем в 70 регионах России. Политика компании определяется для каждого региона и в отношении конкретного дистрибьютора. Как правило, в отдельно взятом регионе с нашей продукцией работает несколько операторов, но есть и эксклюзивные права дистрибуции по отдельным сегментам продукции. Такая стратегия практикуется в случае, если мы работаем с сильным партнером, который доминирует на своем рынке. В ряде регионов у нас есть свои представительства.
СН: Ваша компания ориентируется на сетевые или розничные продажи?
АД: Производитель, реально понимающий ситуацию на рынке FMCG, осознает, что будущее за сетевыми магазинами. Мы сейчас активно работаем в этом направлении. Затраты розничных и сетевых продаж могут существенно различаться, но это зависит от конкретной задачи, поставленной перед нами в том или ином регионе. На сегодняшний день мы сотрудничаем с четырьмя самыми крупными федеральными сетями и практически со всеми локальными сетями наших дистрибьюторов.
СН: Есть ли у вашей продукции награды выставок?
ВГ: Благодаря стабильно высокому качеству продукция ООО «Кубань-Вино» неоднократно удостаивалась престижных наград профессиональных конкурсов. В арсенале «Кубань-Вино» 148 медалей. На выставке «ПРОДЭКСПО-2005» жюри присудило винам коллекции «Шато Тамань» две золотые и одну бронзовую медаль. На «ПРОДЭКСПО-2006» мы завоевали две золотые медали и дипломы. Конкурс «Вина и напитки», проходящий в Краснодаре, за последние два года также наградил продукцию «Кубань-Вино» пятью золотыми и двумя серебряными медалями.
СН: Какие преимущества получают партнеры при работе с вашей компанией?
ВГ: «Кубань-Вино» предусматривает тесное взаимодействие с дистрибьюторами в проведении совместных мероприятий. В целях продвижения продукции компания предлагает эффективную маркетинговую поддержку. Предоставляет рекламные и сувенирные материалы, мотивацию отдела продаж на всех его уровнях, дегустации в местах продаж, акции для конечного потребителя. Наша компания устремлена в будущее и строит свой бизнес исходя из требований, предъявляемых современным рынком. Налаживая контакты с партнерами, мы всегда рады предложить взаимовыгодное сотрудничество на многие годы.
