
Примеры рекламных текстов
Долина: Стратегия качества
За шесть лет продуктивной работы компания заложила 500 гектаров собственных виноградников. Кроме того, были полностью модернизированы производственные цеха, запущено несколько высокотехнологичных линий розлива. Продукция компании широко представлена в 52 регионах России.
Винодельческая отрасль Краснодарского края переживает серьезный экономический подъем. Об этом говорит хотя бы тот факт, что специализированных выставок винной продукции стало гораздо больше: теперь они проходят уже не только в Краснодаре, но и во многих районах. Так, недавно в станице Тамань прошел фестиваль вина и виноделия «Таманская лоза». На этом фестивале продукцию компании «Долина» особо отметил вице-губернатор Краснодарского края, курирующий вопросы АПК, — Николай Дьяченко. Именно он предложил виноделам поучаствовать в международном экономическом форуме «Кубань-2007», к которому компания сейчас активно готовится. В том, что их продукция будет достойно представлена на российском рынке, профессионалам компании «Долина» дает уверенность та стратегия развития с упором на качество продукции, которой они следуют со дня основания предприятия.
Первые шаги уже сделаны: как уже было сказано, заложены и продолжают закладываться собственные виноградники, запущены современные линии розлива, налажена разветвленная партнерская сеть. В ближайших планах компании — открытие официальных дистрибьюторских центров, выход на рынки ближнего зарубежья. А в перспективе — запуск цеха по производству шампанского и коньяка.
В преддверии нового сезона сбора и переработки винограда специалисты винодельческого завода «Долина» провели ряд технических преобразований, которые позволили улучшить характеристики вина и создать новые линейки продукции. Как отмечают на заводе, лето 2007 года выдалось на Тамани жарким, что благоприятно отразилось на качестве винограда: его вкусовые свойства и сахаристость значительно повысились. Все это, наряду с оптимизацией работы агрокомплекса и модернизацией линий производства, позволит виноделам компании подарить потребителям новую коллекцию великолепных сухих классических вин с уникальными рецептурами.
Стоит отметить и тот факт, что винзавод — единственный в крае — располагает техническими возможностями, позволяющими перерабатывать сорт винограда Изабелла, который закупается по всему Темрюкскому району.
Вообще, виноделы завода работают только на собственном сырье, выращенном в виноградарских хозяйствах Темрюкского и Анапского районов. Такой виноматериал обладает наилучшими, с их точки зрения, химико-органолептическими показателями, необходимыми для производства качественного натурального виноградного вина. Виноград убирают, когда сахаров в нем накапливается не менее 16-18 грамм на кубический дециметр, — сахаристость и кислотность винограда определяется в собственной лаборатории завода. Сырье отправляется в производство только после тщательного отбора и анализа поступившего винограда и последующей выдачи лабораторией положительного заключения о его качестве. Цех хранения и переработки виноматериала включает в себя емкостное хозяйство объемом 1020 тыс. дал. Сейчас за сезон завод перерабатывает до 9 тыс. тонн винограда, но при этом мощности постоянно наращиваются.
Завод внедрил зарубежную технологическую новинку в цехе переработки винограда. Технологам «Долины» удалось добиться, чтобы кожура ягод вообще не контактировала с открытым воздухом, что позволяет избежать нежелательных реакций окисления виноматериала, сильно ухудшающих качество готового продукта.
Но, пожалуй, самое главной технологической инновацией завода, редко применяемой российскими производителями, можно считать холодную мембранную фильтрацию. В отличие от привычной пастеризации при холодной фильтрации не нужно нагревать вино перед розливом: оно проходит целую систему специальных мембранных фильтров, сохраняя при этом вкус и аромат вина.
Своеобразным знаком качества продукции «Долина» в последние годы стали столовые вина «Шардоне», «Каберне», «Мерло», «Изабелла прекрасная». Другим приоритетным направлением деятельности предприятия является производство полусладких и специальных десертных вин, в том числе такой «классики», как «Мускат», «Кагор», «Вермут». Компания и в дальнейшем намеревается совершенствовать ассортимент и столовых, и специальных десертных вин — для этого у нее есть все условия.Сегодня продукция «Долины» представлена во всех актуальных и востребованных вариантах: в тетрапаках емкостью один литр, ПЭТФ — 1 и 2 литра, bag-in-box емкостью 3, 10 и 20 литров и кегах. Также свою нишу на рынке заняли бутилированные вина. Розлив в bag-in-box осуществляется на немецком оборудовании Reinhard Mashinenbau и итальянском SIFA S. r. L. Оборудование обеспечивает стерильный розлив, что является дополнительной гарантией качества продукции. Тетрапак разливается на линии ТВА8 (Швеция), производительность которой — 6-7 тыс. литров в час. Производительность линии розлива в бутылку составляет 6 тыс. бутылок в час.
Итогом такой инновационной деятельности стало рождение нового вина ТМ «Солнечная Долина». Оно приготовлено из белых сортов винограда наивысшего качества, рецептура напитка — результат кропотливой работы специалистов компании. Несмотря на столь короткий срок, спрос на продукцию превзошел ожидания компании «Долина». Новинка стала хитом летнего сезона.
Наступающая осень принесет много новинок от «Долины». Завод готовится к участию в выставке «Вино-водка-2007», которая пройдет в городе Сочи. Компания «Долина» намеревается не только поучаствовать в сочинской выставке с лучшими образцами своей продукции, но и завоевать признание конкурсного жюри.
Винодельческий завод «Долина» — не просто одно из передовых предприятий региона. За время своей работы компания стала значимым участником экономических и социальных программ Темрюкского района. Поэтому, создавая свое вино, виноделы компании помнят о том, что «Долина» — не просто родное для них предприятие, ради успеха которого они трудятся, но и визитная карточка всего Таманского полуострова, одного из красивейших мест России.
